Augusto Manuel Assunção Teixeira, é um produtor de enchido tradicional, típico da zona da Guarda. Residente na freguesia de Castanheira, onde se situa a sede da unidade produtiva, produz os enchidos de forma artesanal, respeitando todas as normas de segurança alimentar.
Dos produtos produzidos, divulgamos os seguintes:
- Chouriça;
- Morcela;
- Bucho;
- Farinheira;
Poderá contactar o produtor e adquirir os seus produtos, através dos contactos:
Telefone: 91 948 0369
Email: aug.teixeira@portugalmail.com
Morada: Av. Duque de Lafões n.º 3- Castanheira, 6300-075 Guarda
